Grazie mille al Consorzio del Parmigiano Reggiano

Covid19: nuova donazione dal Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano

Alle famiglie in difficoltà consegnato formaggio per un valore complessivo di 30mila euroDopo le 4 ambulanze che fra fine gennaio e inizio febbraio 2021 i caseifici del Consorzio hanno donato alle province di Modena, Bologna, Reggio Emilia e Parma, e gli interventi all’Ospedale di Mantova – si tratta dei 5 territori dell’area di origine della DOP e di insediamento delle consorziate – in questi giorni il Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano ha destinato una donazione aggiuntiva alle categorie più colpite dal Covid, consegnando tremila chilogrammi di formaggio tra snack monodose, punte e grattugiato.
“Come Commissione Riforme Politiche Istituzionali – spiega Franco Michelini, Vicepresidente Legacoop Agroalimentare Nord Italia e componente della commissione consultiva in seno al Consorzio che riunisce tutte le associazioni di categoria – abbiamo individuato e segnalato al Consorzio una serie di realtà benefiche e di solidarietà sociale sui territori di Modena, Bologna, Reggio Emilia e Rimini, cui fare avere queste forniture di formaggio. Dopo essere intervenuti, come negli obiettivi originari dell’azione attivata dal Consorzio nell’emergenza pandemica, sulle strutture sanitarie e sul personale coinvolto (oltre alle ambulanze sono state fatte donazioni di prodotto per gli operatori sanitari in prima linea nella lotta al Covid), avendo ancora disponibilità di risorse abbiamo voluto essere vicini alle famiglie più colpite dagli effetti economici del Covid.”
Nello specifico, si tratta di: CSV Terre Estensi e APA per la provincia di Modena, Cucine Popolari per Bologna, Associazione Via Wybicki e Giro del Cielo Cooperativa sociale a Reggio Emilia, e Protezione civile di Rimini.

Nella provincia di Modena, gli empori sociali destinatari della donazione sono stati: Portobello Emporio Sociale – Modena; Il Melograno – Sassuolo; Il pane e le rose – Soliera; Eko Market Solidale Unione Terre di Castelli con sede a Vignola; Cortile Solidale – Medolla; Ohana Digital Market – Pavullo; Piccola Bottega Solidale - San Cesario sul Panaro.
“Legacoop Agroalimentare - aggiunge il Presidente Nazionale Cristian Maretti – non poteva che sostenere con convinzione l’iniziativa benefica del CFPR e dare il proprio contributo attraverso i caseifici e le imprese del settore nostre associate. Colgo questa occasione per ringraziarli. Ci auguriamo tutti che, con il progredire delle vaccinazioni, la pandemia diventi progressivamente un brutto ricordo che ci lasciamo alle spalle, e che i suoi effetti devastanti dal punto di vista economico vengano rapidamente riassorbiti; certo è che, fino a quando questo non avverrà, la cooperazione farà quanto possibile per portare sollievo a chi è in difficoltà, sia con donazioni dirette delle cooperative sia collaborando con chi, come il CFPR, mette a disposizione risorse e prodotti.”

“Con questo gesto intendiamo lanciare un messaggio di speranza in vista della ripartenza – ha affermato il presidente del Consorzio Parmigiano Reggiano, Nicola Bertinelli – Il Consorzio aveva stanziato già dallo scorso anno un milione di euro che si è tradotto dapprima in donazioni di ambulanze e attrezzature sanitarie, ora vogliamo essere vicini direttamente alle persone attraverso il nostro prodotto. Il Parmigiano Reggiano ha sempre potuto contare sul supporto degli italiani, mi riferisco al terribile terremoto che colpì l’Emilia nel 2012 così come al periodo di lockdown, in cui i consumatori non ci hanno mai abbandonato. Ci proponiamo di restituire un po’ di quella fiducia che, in certi momenti, appare smarrita”.

Presenti in tutte le regioni, tranne il Molise. Un'altra quindicina è di prossima apertura o in fase di progettazione. Il 95% è gestito da volontari. Molti hanno aperto tra il 2015 e il 2018. Il 27 ottobre a Soliera (Modena) il terzo festival degli empori dell'Emilia-Romagna SolidER

(Fonte: Redattore sociale) Sono circa 170 gli empori solidali attivi in Italia, un'altra quindicina aprirà tra la fine del 2018 e la prima metà del 2019 o è in fase di progettazione dichiarata. Il 95% è gestito da volontari. Si tratta di un fenomeno giovane e in grande fermento, soprattutto negli ultimi anni: a parte alcuni pionieri, come le realtà di Roma, Parma e Prato che hanno iniziato l'attività tra il 2008 e il 2009, la maggior parte ha aperto negli ultimi 3 anni. Sono distribuiti in tutte le regioni, a parte il Molise e in proporzione alla popolazione è l'Emilia-Romagna quella che, con 20 empori attivi e 3 in partenza, ne ha più di tutte. La Lombardia ne ha 25 attivi più altri 2 in fase di apertura, la Sicilia ne ha 9 più 1 in partenza, la Calabria e la Campania rispettivamente 7, la Sardegna 5. Sono alcuni dei dati (parziali dato che sono 34 le realtà che non hanno ancora restituito il questionario) del Rapporto nazionale sugli empori solidali realizzato da Caritas italiana e Csvnet (che sarà presentato a Roma il 5 dicembre) che saranno anticipati da Stefano Trasatti, responsabile comunicazione di Csvnet, domani 27 ottobre a Soliera (Modena) in occasione di “Solider”, la terza edizione del Festival degli empori solidali dell'Emilia-Romagna.

Analizzando i dati sugli empori solidali (considerando empori quelli che si configurano come negozi in cui gli utenti possono fare la spesa come in un normale supermercato grazie a una tessera a punti) emerge che, in molti casi, si tratta di un'evoluzione dalla distribuzione pura di alimenti (borsine, colletta, ecc...) all'emporio solidale con gli stessi enti che si sono convertiti. C'è una grande contaminazione: molti empori prima di aprire sono andati a visitare le realtà già attive. La grande diffusione è legata a una delle caratteristiche degli empori ovvero quella di tutelare la dignità delle persone dando loro la possibilità di scegliere quali prodotti acquistare. Tanti empori, in particolare in Emilia-Romagna, aggiungono alla spesa altri servizi, la creazione di relazioni e il coinvolgimento degli stessi utenti in attività di volontariato in associazioni o nello stesso emporio. A parte la spinta data da Caritas agli empori solidali (sono i primi a essere nati e quelli più strutturati), si nota una grande iniziativa da parte dell'associazionismo di base, non soltanto ecclesiale, ad adottare questa formula.

Dopo Cervia e Bologna, sarà Soliera nel modenese a ospitare il festival degli empori dell'Emilia-Romagna (27 ottobre dalle 9.30 presso Habitat, via Berlinguer 201). Il festival sarà aperto dall'intervento di Stefano Zamagni e poi proseguirà con un focus sulla responsabilità sociale d'impresa e sugli empori neonati. Verranno anticipati alcuni dati della mappatura nazionale di Csvnet e Caritas e la ricerca sull'impatto dell'emporio sociale Portobello di Modena curata dal Centro di analisi delle politiche pubbliche dell'Università di Modena. Nel pomeriggio è in programma una tavola rotonda sulle misure di contrasto alla povertà. Al termine sarà possibile visitare Il Pane e le Rose Social Market di Soliera. “Siamo orgogliosi di ospitare il festival e di cogliere il frutto di un lavoro avviato nel 2013 insieme alla cooperativa Eortè con la realizzazione del social market Il Pane e le Rose – ha detto il sindaco di Soliera Roberto Solomita – Ci abbiamo creduto da subito, con un progetto che 5 anni fa presentava caratteristiche inedite e che con il tempo si sono affermate anche altrove. Abbiamo coinvolto artigiani e commercianti al dettaglio e la grande distribuzione, scommettendo che l'approvvigionamento dei prodotti potesse avvenire anche al di là dei canali di recupero più tradizionali e consolidati”. Il Comune è il soggetto guida del progetto e ha inserito nel market un articolato pacchetto di iniziative anticrisi, coinvolgendo volontari, famiglie e persone in difficoltà. “Fiore all'occhiello è il sistema dei 'solierini', una sorta di moneta locale da spendere non solo in prodotti, ma anche in servizi utili, come per esempio la revisione dell'auto o un taglio di capelli”, conclude il sindaco.

In Emilia-Romagna gli empori raggiungono oltre 3 mila famiglie e più di 9 mila persone grazie all'impegno di 600 volontari che li gestiscono quotidianamente. Negli ultimi mesi hanno aperto Eko Emporio solidale dell'Unione Terre di Castelli di Vignola (Modena), Amalio a San Lazzaro di Savena (Bologna) e il Mantello Pomposa a Pomposa di Codigoro (Ferrara). “Il nome SolidER è stato scelto perché ricorda la concretezza e la solidità – ha detto Angela Artusi, membro della rete regionale e nel gruppo organizzativo del festival – La rete degli empori sta lavorando proprio in questo senso: per tradurre in azioni, idee, suggerimenti, esigenze di tutti gli empori della regione. È una sfida che la rete ha raccolto volentieri dopo che, al festival 2017, è stato firmato un protocollo di intesa per la valorizzazione degli empori con Regione Emilia-Romagna, Coordinamento regionale dei Csv e Anci”.

Fonte:https://www.csvnet.it/csv/storia/144-notizie/3123-empori-solidali-sono-circa-170-le-realta-attive-in-tutta-italia